驴木匠：为什么很多人说，学到后来发现木材最难学？

木材概论

按：木材属于纤维特性的自然材料，数量极大，性能价格特征又有很大不同，从普通人的角度来说，接触到的木材都是经过涂装饰面的材料，很少有机会接触的毛坯状态，更不用了解他的硬度，加工特性和气味等特征。就连职业的木工，接触到的材料也很有限，所以从广谱的角度来说，确实很难获取真实而全面的信息。

一、木与材

关于木的研究，从石器时代人类就从未停下脚步，我们探究木的使用性能，设计木的框架结构，分析微观下的细胞构成，了解木的生态分布，收集木的种类资料，创新木的加工技术，作为一门知识庞杂的学科，木有太多的知识供我们学习。我们需要了解木性，顺应木性，驾驭木性，我们手中的木器作品才能经受时间的考验，成为一件成品。可是木材的种类实在太多，人类曾经开展过一次针对全球植物种类的研究，其调查结果给出了相关参考数据。按照林业计数标准，已知世界树木种类以达到60065种，其中中国就有8000多种树木。同一种树木，不同产地，会有不同的名称，产生不同的特性。而对同种树木，相同产地，也会因为不同的生长阶段，自然因素，甚至自身生长情况，乃至结不结果实，都会产生不同的巴结，木性和纹理变化。这种变化对后续的木器加工方法选择，会有一定影响和技术要求。同时在木材的鉴别和性能了解上也增加了一定难度。因此，关于木材知识的学习不光是木工系统学习的一个必修课，也是其中的学习难点。

需要了解的是“木”并不等于“材”，“木”是指树木，源于生命的自然发展，处于自然的生命状态，而“材”需要人的加工处理，是木器加工的前段原材料。“材”源于“木”，而“木”要成“材”方能为我们所用。我们不需要了解全部树木的种类和特性，那是一个相当庞大的工程。我们只需要了解实际应用中，能够做家具或直接应用于生活的木材，而这些仅以百为计量单位就足够了。可是并不是所有的“木”都能成“材”，只有能用实用的经济树木才是我们加工处理对象，而珍贵稀少的濒危树木是我们需要保护和呵护的，作为一个现代木工，我们应该秉承对自然的责任感，珍惜自然对我们的馈赠，按需制材。为此我们需要熟知成材树木应满足的几个特征：

1、大规模的持续供应。

2、有较好的应用特点，如，纹理美观、生长经济性好等。

3、具有符合实际应用的物理性能，如油漆表现力、握钉力、变形相对较小等。

二、木材的烘干

木材烘干环节是木材加工至关重要的初始环节，不经过干燥处理的木材，是无法用来进行木器加工和家具制作的。不管是用传统烘干方法，还是通过现代大型烘干厂加工，木材烘干处理后的平衡含水率都需要控制在20%以下，其中适合家具制作的含水率范围为12—14%。其目的在于预防木材的腐朽变质，调节木材含水率与使用用环境的适应程度，进而防止变形开裂。同时，木材当中的虫卵也会在烘干过程中被杀死，相比通过晾干方式干燥的木材，可以避免后期木材生虫的棘手问题。经过烘干处理的木材，在力学强度和物理性能方面也有显著提高，而且木材水分的减少间接减轻木材的重量节约一定经济成本，从而更加说明烘干环节的必要性。还需要了解的是，木材不仅在未经烘干时容易开裂，在烘干过程中也是极易开裂的，需要考虑木材的稳定性和加工所需的干燥度，因此不管是何种烘干方法，它的技术要求都不简单。

然而，困扰现代烘干技术的主要难题是烘干周期太长。尽管现代木材烘干周期相较于传统干燥周期有所缩短，但依旧需要不短的时间。一般一英寸厚的木材需要在40天以上才能烘干，而两英寸厚的木材则需要90天以上。除了木材的厚薄作为主要制约因素外，木材的长短和种类，也对烘干周期产生一定程度的影响。

三、木材的切割

木材的切割是对烘干材的进一步加工，通过这一环节，干燥后的原木会变成可以供我们进行精细木工加工的锯材。在木材切割环节，需要注意原木的内部结构和纹理排列是相对固定的，由于切法不同，会显现不同木材纹理，同时相应的物理性能也会有所不同，有的还会对木材日后形变产生较大影响。对此我们需要进行简单了解，便于我们选购合适的锯材进行后续加工。

这里会介绍常见的四种切割方法：

1、 弦切法

弦切的切割方法是顺着树干主轴或木材纹理方向，垂直于树干断面的半径所锯切。

弦切的优点是操作最为简单，损耗最低，最具成本效益，因此最为便宜。其锯出的木板宽，会有“大花纹”“山水纹理”等等这些好看的木纹，所以市面上大多实木家具都是弦切板。

弦切的缺点是加工后的锯材容易变形，由于其收缩膨胀系数较大，一般是刻切或径切的1.5～2倍，容易出现卷翘或扭曲的变形现象，在后期加工中是需要注意的。

2、 径切法

径切的切割方法是将木桩切割成四部分后再进行锯切，其中远离心材的部分称为径切木板。径切木板多为直纹，性质稳定，截面与年轮夹角为30-60度。

径切的优点是稳定性高，直纹为主，价格较适中。

径切的缺点是耗工时，耗材料。

3、 刻切法

刻切的切割方法是先将木材切成四等份，再将每个部分进行割锯，这些接近心材的木板便称为刻切木板。一般年轮与板面夹角处于60－90度，所得的木板纹理通直，常有优美的虎斑木纹（木髓纹斑）。

刻切的优点表现在稳定性最强，变形是几种切法中最小的。

刻切的缺点是耗工时，耗材料，是几种切法中最高的，价格也是最贵的。

1、 旋切法

旋切的切割方法是顺着垂直于树干截面的木材纹理方向进行锯切，像削苹果皮一样将木材切割开，然后通过人工方法将其压平以备使用。其常用于木皮制作，薄板、软木类的材料加工，日常生活中实木复合地板表面的木皮一般都通过旋切得来的。

旋切的优势在于纹理经常呈现“大波浪”、“山水纹”等美丽木纹，花纹较多、立体感强。

旋切的缺点在于木材通常具有记忆特性，会自动回复到卷曲的状态，因此实木复合地板的表面相对容易变形。